LOTTE, WAT ETEN WE VANDAAG?

Lotte woont samen met haar moeder Nicolet, Vader Guillaume en Broer Jonathan. Nicolet heeft een jaar in Italië als pizzaiola gewerkt in een pizzeria. Thuis eet ze dus veel italiaanse gerechten. Haar lievelingsgerecht is dan ook echte italiaanse lasagne. 

ITALIAANSE LASAGNE

Ingrediënten

  • 1 teen knoflook
  • 300 gram mager rundergehakt(tartaar)
  • 450gr fijn gesneden roerbakgroente
  • 1 liter passata
  • lasagne bladeren van di cecco of barilla
  • 450 gram geraspte kaas
  • parmigiano reggiano of grana padano